せん子のふつつか嫁日記

ふつつかな嫁が書き綴ります。ごはんのこと、日々のこと。

2015-12-17から1日間の記事一覧

冷凍しておいた秋のものを冬に…

ジップロックの袋に冷凍しておいたさんまの三枚おろしにしたものを、調理しました。 大好きな南蛮漬けに! 酢と砂糖と醤油とお湯で付け汁をつくります。 薄く切った玉ねぎもいれてくださいね。 さんまは自然解凍か袋に入れたまま温いお湯で解答し、片栗粉を…