せん子のふつつか嫁日記

ふつつかな嫁が書き綴ります。ごはんのこと、日々のこと。

食器・調理器具

プレミアムモルツのオリジナルフロストグラス

「普段は買わないのに、付録が良いから買ってしまった…」 そんな経験はありませんか? 缶ビールは専らエビス派の人間なのですが、ふとプレミアムモルツの6缶セットにグラスが付いているのを発見、立ち止まります。 どんなのがついてくるんだろう、という興…

ビールには真鍮の器を

久しぶりにひとり晩酌をしました。 つまみがなかったので昨日のサラダをお供に。 よく浸かってピクルスのようになっています。 ビールの器になっているのは、真鍮のタンブラー。 ビールを適度に冷たいまま飲むことができ、泡も自然に程よくたつ、心からのお…

包丁を新しく、心も新しく

こんばんは。 今日職場で、人知れず小さいが大きなミスを冒したせん子です。 気づいた時には、時すでに遅し。 誰に自白してもどうとなる類のミスでもないので、気付かなかったことにして、二度とやらないように心に抱えています。 もしご指摘がきたら、頭を…

駆け出し主婦が鍋を選ぶ時に気をつけるべきこと

本日は私の大好きな調理器具のはなし。 鍋を選ぶとき、ひとは何を大事にして選んでいるでしょうか。 料理したことがないひとが鍋を選ぶ時に気をつけたらよいことをまとめてみました。 1.ツヤなしを選ぶこと 「何、ツヤって?」 みたいな方もいると思うので…