せん子のふつつか嫁日記

ふつつかな嫁が書き綴ります。ごはんのこと、日々のこと。

2014-06-25から1日間の記事一覧

最強の庶民派麦とろを作る

本日の夕飯は麦とろを作りました。 お手軽に手に入るのが長いもなので、我が家では長いもベースのとろろを使っています。 長芋は庶民にはちょっとお高いですけど、何に使ってもおいしくて便利です。 焼くとほくほくさっくりになりますし、煮るともっちり甘く…