冷蔵庫にある大根を使い切りたかったため、ポトフを作りました。 ■材料 大根、ニンジン、鶏もも肉 ■調味料 塩、白ワイン、ローリエ、パセリ とってもシンプルなポトフ。 野菜と鶏肉のうまみを存分に感じられます。 こってりしたもの続きの後などにはぴったり…